たまには家で飲もうと、焼酎・ビールをたくさん買い込んで、つまみもいろいろ作って楽しんだ。彼は牛すじ煮込みを作ってくれました。かなーり美味なり。薄口醤油が切れてたので出汁がまっくろになってしまったけど・・・味は◎。スジってどうしてあんなに美味しいんだろう・・。煮玉子も入ってたー♪
他にも私担当のレンコン料理や山芋関係などなど。あとアボガドとエビのサラダ♪一週間分くらい食べました。動けなくなった。
うまく出来た時は写真撮って載っけてみようかと思ったりするんだけど、だめです。忘れちゃいます。気付いた時にはお皿が空っぽ・・・
